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2010-04-08 21:49 | カテゴリ:グルメ
那須在住のマスターさんから美味しい珍味をいただきました。

日野屋の・・干し納豆。

初めて食する一品ですが、これが又ワインにも合う代物で・・。

干しぶどうのようですが、全くもって納豆そのもの・・。

元々は保存食なのでしょうけど・・、高タンパクな健康食品で味も納得(納豆食う)!

結構塩味が効いてます。

ワインと納豆のコラボレーション。

ノムリエの私が、一押しのお薦めです!(^_^)v

干し納豆-1

干し納豆-2


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