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2009-09-10 20:31 | カテゴリ:グルメ
本日のデザート。那須にある「あまたにチーズ工房」さん謹製の、“フロマージュ・ブラン”「澄白」です。
那須の新鮮な牛乳と、美味しい水をたっぷりと使って作り上げた・・、こだわりの逸品。
トッピングには、同工房のミルクソースと自庭産完熟ブルーベリー。(市販品より美味しいと自負しています)このコンビネーションは、我が家の一押し“おめざ”なんです。(はなまるに出しても、引けはとりません!)

「あまたに」さんは、以前のブログでも紹介しましたが・・埼玉県所沢市からの移住者。現在はご家族皆さんで我が山荘の近くに住んでいらっしゃいます。
北海道の各種チーズや限定特製チーズも扱っていらっしゃいますので、お土産やご贈答にも宜しいかと思います。ちょっとコマーシャルみたいになってしまいましたが、一度口にすれば・・そのなめらかな美味しさに納得するはず。お店に行けば、試食もさせていただけますよ!(^_^)v

フロマージュ・ブラン


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